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8月7日立秋,秋天“秋天的杯奶第一杯奶茶”熱潮再度席卷全國,超百家茶飲品牌通過美團進行新品首發。茶背加拿大28app搭建陳琳(化名)收到了朋友的后何奶茶心意,卻對著積攢的用千空杯犯了難——扔掉可惜,留著無用。真留住青奶茶已是秋天人們生活中一絲甜蜜的享受,隨之而來的杯奶,是茶背那些數以億計的空杯去向。

而在同濟大學,后何李琪(化名)則沒有這份猶豫,用千她果斷撕掉奶茶杯上的真留住青標簽,將杯子投入回收機,秋天屏幕顯示“好杯新生”回收任務已完成,杯奶一個由塑料奶茶杯再生制成的茶背環保背包即將郵寄到她的學校。

同濟大學四平路校區回收機 攝影師東敏

同濟大學四平路校區回收機(攝影師東敏)


在新茶飲行業規模突破3500億的背后,“奶茶杯何去何從”不只是消費者的日常選擇,更是整個行業可持續發展必須面對的課題。李琪那只近乎透明的奶茶杯上,屬于茶百道的亮藍色LOGO悄然換作淺白,為新生增添更多可能性。過往,飲品杯大多材質復雜且雜色多,常因回收困難而被迫“放棄”,如今改變正在發生。

“單個品牌的力量始終有限,”茶百道到家運營負責人蔣雪反復強調行業協作的重要性。2025年4月22日,美團青山計劃聯合茶百道等27個飲品品牌及其他生態方發起“好杯新生”行動,通過“平臺+品牌+產業鏈”的組合,計劃首年將在美團、大眾點評App超過萬家飲品門店上線“支持自帶杯”標簽、“好杯新生”套餐等,實現1億個飲品杯的加拿大28app搭建回收再生。

二十年前,“綠水青山就是金山銀山”發展理念,以其深遠的前瞻性為可持續發展指明了方向。多年過去,這一理念的生命力在當下愈發彰顯:在經濟發展的進程中,綠色科技、循環經濟正推動著增長與生態的共生共榮,綠色生活方式也已悄然融入大眾日常的“吃喝玩樂”。

環境保護是一項復雜的系統工程,任重而道遠,需要多方共同參與才能完成。在科技帶來便利的同時,越來越多的力量正投身于這條融合科技與可持續的未來之路。

回收的魔法:把餐盒“穿”在身上

在虹口區嘉興路街道的綠蔭下,一張刻著“本產品含1000個再生餐盒”的長椅成了孩子們的環保課堂。座椅旁帶屏幕的回收機,是青山計劃合作方愛回收在社區鋪設的智能設備。

智能回收機以創新的方式,讓回收像游戲一樣實時反饋。用戶投遞后,屏幕會顯示投遞重量,積分實時到賬,積分累計到一定數量,能兌換現金或各類權益。這種互聯網+回收的模式讓不少人喜歡上了“玩”回收機。

回收機的背后,是更深層的變革。青山計劃發現,不同顏色和材質的餐盒混合在一起回收處理,會極大影響再生料的品質。回收市場上單一材質、?透明的聚丙烯餐盒最受歡迎,有色和其他材質的餐盒卻乏人問津。因此精準高效的分揀,是實現餐盒回收經濟價值的重要一環。

而第二個關鍵發現是,如果前端能夠生產和使用更多透明餐盒,豈不是能夠極大提升回收利用率?“品牌方追求美觀,回收方需要簡化,消費者看中便利”,追溯到餐盒誕生的這條產業鏈上,中國物資再生協會再生塑料分會秘書長王永剛的一句話道出了他們的努力方向,在各方需求中尋找共同之處。

2020年6月,中國石化聯合會和中國物資再生協會共同成立了綠色再生塑料供應鏈聯合工作組(GRPG),也是國內第一個為推動塑料循環經濟而成立的產業鏈平臺。次年6月,GRPG與青山計劃等機構合作,針對外賣包裝領域制定了《塑料制品易回收易再生設計評價實施細則—外賣(帶)一次性餐飲塑料包裝容器(試行)》,提出一系列“雙易”標準(易回收易再生),明確“單一透明材質相比雜色塑料有更高的回收再生價值”,為餐盒的“新生”奠定了設計基礎。

從2018年起,美團青山計劃就開始探索“盒聚變”垃圾分類及餐盒回收的場景試點,并于2021年發展成多個國內重點城市規模化、規范化、常態化的項目。經過7年探索,“盒聚變”塑料餐盒規模化回收項目聯動在地合作伙伴,已在全國20個省份24個城市落地,并于北京、上海、杭州、深圳打造4個塑料餐盒回收和再生示范基地項目,讓回收成果更加直觀。

多方努力下,再生資源正以全新姿態貫穿人們的“衣食住行”。根據中國物資再生協會等機構發布的《塑料餐盒回收再生調研報告(2023-2024)》,2023年中國消費后聚丙烯(PP)餐盒回收再生量達到約40萬噸,較2020年顯著增長60%,回收率攀升至29.6%,已趨近全國廢塑料31%的平均回收水平。

在美團文創,一款由回收餐盒再生制成的速干T恤正成為時尚單品。這款T恤使用的再生丙綸成本比原生料低20%-30%,餐盒回收轉化率超過90%,已在多個馬拉松比賽上成為靚麗風景線。

同樣引人注目的,還有那些由回收材料制成的公共設施——當人們路過那張“包含約1000個回收塑料餐盒”的再生材料長椅時,總會不禁駐足觀望。帶學生參觀的老師感慨道:“孩子們發現扔掉的餐盒變成了座椅,環保就變得具體可感了。”

上海薔薇里 塑料餐盒再生椅 攝影師Ryking

上海薔薇里 塑料餐盒再生椅(攝影師Ryking)

微光匯聚:每個人都是行動者

環保常被視為宏大命題,但王罡的生活碎片證明,“順手的事”也能匯聚大能量。

兩年前,美團外賣訂單頁面上“無需餐具”選項旁的碳積分說明吸引了他。深入探索后,王罡發現掃描空盤、點小份菜等多個低碳行為均可積累碳積分,碳賬戶的積分累計可用于捐建美團鄉村兒童操場環保角。

“在家吃飯很少用一次性餐具,勾選只是舉手之勞。”王罡沒想到,一雙筷子也可撬動一個操場。他養成定期查看碳賬戶的習慣,并已捐出30030克積分用于河北邢臺一所幼兒園的操場環保角建設。截至2025年6月,王罡已有3247單“無需餐具”、195單“小份菜”記錄,碳積分排名2529,還將這份“綠色發現”分享給更多人。

盡管不是每個人、每次都能省下餐具,但這雙鏈接個人習慣和社會價值的“筷子”,正被越來越多人看見。截至目前,已有5.2億美團外賣用戶和王罡一樣選擇過“無需餐具”,累計總訂單數超過100億單。

隨著美團業務擴展至全生活場景,低碳消費覆蓋更廣。2024年6月,美團酒店上線“低碳住”產品,用戶預訂酒店時,可選擇“不需要六小件”(一次性洗漱用品),每筆訂單即可減少203.2克二氧化碳排放。至今已有40萬商家支持該功能,實現257萬次用戶選擇,累計減碳460噸。

相關報告顯示,截至2025年7月底,“碳賬戶”已有用戶數超97萬,累計減碳(即碳積分)542萬千克,支持建成美團鄉村兒童操場環保角50個。這樣龐大的數字,正是源自你我他生活中順手的事。當選擇成為不假思索的習慣,改變自然發生。

美團碳賬戶

美團碳賬戶

科技的力量:為未來留住青山

要破解多個復雜的環境難題,僅靠消費端的習慣養成還遠遠不夠,它呼喚著更深層次的材料革命與技術創新。

橡膠是現代工業生產與人們日常生活中不可或缺的材料,而其背后的石油依賴、環境污染等問題也影響著環境。國內外的多項研究表明,汽車行駛過程中產生的橡膠輪胎磨屑顆粒,對PM2.5有一定貢獻。

“開發可降解橡膠”——這便是華南理工大學教授王朝攻堅克難的核心課題。常見的農作物如玉米芯、木薯、土豆粉等,是他眼中珍貴的“礦石”,若能將莊稼制作合成橡膠,將有效解決傳統橡膠帶來的環境污染和資源消耗問題。

彼時生物質原料利用在國內尚在起步階段,可參考借鑒的資料很少,這項近乎“瘋狂”的構想能否落地?從莊稼到橡膠再到產品,王朝團隊用了近20年時間給出肯定答案。2022年8月,全生物基可降解鞋在北京化工大學正式發布,這款鞋子采用的生物基橡膠在力學性能上接近傳統橡膠,堆肥環境下3個月降解率超70%。

王朝團隊研發的全生物基可降解鞋(攝影師弘歷)

王朝團隊研發的全生物基可降解鞋(攝影師弘歷)

2023年9月,王朝任執行院長的黃埔綠色先進材料技術研究院成立,全球首條多元化千噸級生物基可降解橡膠中試線建設隨之推進。他最大的愿景是將可降解橡膠應用到輪胎上,更長的市場驗證周期仍在前方。

王朝在黃埔綠色先進材料技術研究院(攝影師弘歷)

王朝在黃埔綠色先進材料技術研究院(攝影師弘歷)

與王朝一樣,朱嘉也希望用科技留住綠色未來,他將目光投向青藏高原東南緣的達古冰川。從1989年至2023年間,這片冰川退縮了近76%,一眾科研團隊曾嘗試為其“蓋被子”,但受限于材料選擇效果甚微。

朱嘉團隊深耕光熱調控材料研究,曾研發“聚合物納米纖維薄膜”為冰淇淋降溫,而前輩的一句提醒——“冰淇淋重要,但是冰川更重要”,讓他想到將這種材料運用于冰川之上。多次實驗結果已傳來好消息,到了2024年,朱嘉團隊在達古冰川運用輻射制冷材料的實驗場地擴大至1200平方米左右,5個月后覆蓋區減緩冰川消融2.2米,是其他材料效果的三倍。

科研路上的堅持與突破,也獲得了外界的關注與認可。2025年3月,王朝、朱嘉等科研人員獲頒第四屆青山科技獎。“青山科技獎的支持,對科研工作者投入低碳研究是很重要的助力”,王朝說,希望借此機會,讓更多人知道國內已有原創生產的可降解橡膠。

早在2021年,美團就發起了公益性的青山科技基金,并資助支持“青山科技獎”和“環保科技創新示范項目”,青山科技獎鼓勵面向應用的基礎研究、技術開發和工程化實踐,希望以此鼓勵更多科研力量投身環保研究, 同時促進更多環保科技成果在產業中發揮價值,讓創新的火種能夠在一定資金支持下延續。

2021-2024年度,四屆青山科技獎共獎勵39位優秀青年科學家,給予每人稅后100萬元人民幣,研究方向涉及儲能電池、電池綠色回收、二氧化碳轉化制取高值化學品、化工生產節能降碳、新型綠色化學品、生物材料、降碳減污與新能源系統工程等,皆對綠色低碳有重要價值。此外,環保科技創新示范項目已遴選兩期12個示范項目,總計資助金額2470萬元。其中第一期示范項目已于2023年完成,第二期示范項目預計將于2025年內實現落地。

面對未知的環境議題,青山科技基金與一眾科研人才正在積極作答。

共生的美好:人與自然和諧相處

在互聯網時代,平臺的根本意義在于擔當連接者、賦能者和價值創造者,構建基礎架構與規則,促成不同群體的高效互動,創造單一方無法實現的價值。

作為本地生活的超級連接樞紐,美團2024年交易用戶量已破7.7億人,年活躍商戶數增至1450萬戶,越來越多的吃喝玩樂行交易發生于此。這一平臺也在積極發揮自身優勢,推動多方參與環保行動。

美團青山計劃聯動百萬商家和數億用戶,通過?“小額、海量、穩定”的交易捐模式,公益商家每成交一筆訂單,便會捐贈至少一分錢的善款用于支持公益項目,這份力量匯聚在多個青山公益項目之中,與一線社會組織共筑高效聯動、優勢互補的環保公益生態。

在云華村,旅游旺季后的垃圾處置難題曾困擾村民、影響生態。2023年,在青山公益“潔凈自然行動”支持下,成都根與芽環境文化交流中心帶著“垃圾可持續管理計劃”第一次來到這里,探索如何有效實現國家公園入口社區的垃圾可持續管理,至今運轉良好。

云華村垃圾分類站 攝影師小成

云華村垃圾分類站(攝影師小成)

云華村堆肥花園 攝影師小成

云華村堆肥花園(攝影師小成)

在廣東湛江紅樹林國家級自然保護區,“魚藤困境”威脅著紅樹林生態。2024年,青山公益“自然守護行動”關注到這一問題,支持深圳市紅樹林濕地保護基金會開展湛江紅樹林濕地保護及生境提升項目,成為該行動支持的48個項目之一。?

工人正在清理魚藤 攝影師小林

工人正在清理魚藤(攝影師小林)

2025年,青山公益的觸角延伸至城市社區。青山綠水需要人的保護,城市里的人也需要觸手可及的自然。6月5日世界環境日,國內首個聚焦“城市生物多樣性保護+零廢棄倡導”的生態示范項目——“青山公益城市森林”在北京溫榆河公園正式落成。

青山公益城市森林溫榆河項目 攝影師楓宜

青山公益城市森林溫榆河項目(攝影師楓宜)

項目在溫榆河公園補充種植約60余種、面積達6500平方米的本土植物,運用動物飲水池、昆蟲屋、鳥巢、堆肥箱等復合生境模塊,為上百種野生動植物提供棲息地。其中一把名為“躺平聽鳥椅”的獨特休憩設施引人注目,它以“青山”為背、化“無限”為型,旨在邀請都市人“躺平”在城市森林的懷抱中,感受人與自然和諧共生。

青山公益城市森林項目中的科普導覽牌 攝影師楓宜

青山公益城市森林項目中的科普導覽牌(攝影師楓宜)

這個看似并不復雜的“大躺椅”,實際上暗含玄機,其繩網部分由回收的PP塑料餐盒再生制成,共“消化”了1093個廢棄餐盒,實現碳減排40.7公斤。在鋼筋水泥的都市腹地,廢棄塑料與鳥鳴聲完成了一場意想不到的和解。

由回收塑料餐盒再生制成的躺平聽鳥椅 攝影師楓宜

由回收塑料餐盒再生制成的躺平聽鳥椅(攝影師楓宜)

“如何讓環保與商業交融,在科技賦能下實現共生共榮?”從一個餐盒的重生,到一場人與自然的和解,美團青山計劃八年實踐提供了多元答案。環保并非單選題,它以一個個故事、一組數據,書寫著可持續發展的篇章。

時至今日,“綠水青山就是金山銀山”的理念早已融入社會血脈,中國在生態文明建設路上會繼續向前。普通人如你我他的點滴環保選擇,正與企業、機構等多元主體的創新實踐同頻共振。作為其中的積極力量,美團青山計劃也制定了其2030目標,希望推進平臺各業務的綠色轉型,并與生態伙伴和產業鏈上下游一起,為推動人與自然和諧共生貢獻力量。

到了2030年,無需餐具是否已成為人們的生活習慣?“餐盒衣服鞋襪”能否成為環保潮流?答案雖在風中醞釀,但有一點無比清晰:踐行“兩山”理念的每一份努力,都正在為未來書寫著人與自然和諧共生的可期答案。