2025年4月2日上午，市場(chǎng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局召開(kāi)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》專(zhuān)題新聞發(fā)布會(huì)。監(jiān)管監(jiān)

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針對(duì)校園等集中用餐單位重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)較高的符合情況，市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂出臺(tái)了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，條件同時(shí)專(zhuān)門(mén)制定了《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。校幼這兩項(xiàng)規(guī)定將于4月15日起正式實(shí)施。兒園

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)孫會(huì)川在會(huì)上介紹，應(yīng)配《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》修改為《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（下稱(chēng)《食品主體責(zé)任規(guī)定》），備食淘彩加拿大幸运28主要針對(duì)三方面進(jìn)行了修改。品安

首先是全總調(diào)整了規(guī)章的適用范圍，“適用范圍聚焦在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)”，市場(chǎng)同時(shí)還著眼全鏈條監(jiān)管，監(jiān)管監(jiān)“將從事對(duì)